Happy Life Science!! (仮)

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2016-03-19から1日間の記事一覧

Brewdogまとめ

六本木という場所柄コストがかかるのか、他店より若干高めの価格設定な上に、たまに明らかに品質の落ちた物が出てくるのが残念。ギロッポン大好きな人や富士フイルム帰りの人にはおすすめできるけれど、それ以外の人はボトルや缶で買うといいんじゃないかな…

Brewdog Libertine Black Ale

Brewdog Libertine Black Ale https://www.brewdog.com/beer/amplified/libertine-black-ale 黒いビールらしく、焦がしたような重厚な味とどことなくすっきり感を演出する苦味でうまい。 Hoppy Christmasの兄弟のようなビールで、7.2%と同じ度数でホップも同…

Brewdog Hoppy Christmas

Brewdog Hoppy Christmas https://www.brewdog.com/lowdown/blog/christmas-beers-are-back クリスマスが終わると名前が”IPA is Dead - Simcoe”に変わる限定醸造品。シムコーのみを使ったシングルホップ。 2014年のクリスマス前に飲んだ時は豊かなホップの味…

Brewdog Jack Hammer

Brewdog Jack Hammer https://www.brewdog.com/beer/amplified/jack-hammer ど定番のPunk IPAや定番のDead Pony Clubの中間のような特徴の味をさらに濃くした感じのインペリアルIPA。強めの苦味と後味が滑らかですっきりが特徴。苦味を表す指数IBUが200以上…

Brewdog Hardcore IPA

Brewdog Hardcore IPA https://www.brewdog.com/beer/amplified/hardcore-ipa 9.2%と度数が高めのインペリアルIPA。色は少し深め。柑橘系の味と説明書きにはあるけれど、そんな感じがなかったので劣化していたのかも。

Brewdog Dead Pony Club

Brewdog Dead Pony Club https://www.brewdog.com/beer/headliners/dead-pony-club 缶やボトルのラベルにはWEST COAST KICKSとあるように(最近は無くなったかも)、イギリスで醸造しているけれどアメリカのウエストコーストスタイルのセッションIPA。ホップは…

Devil Craftまとめ

2015年、デビルクラフトのオーナーはついに念願の醸造所の立ち上げに成功。 醸造所の立ち上げに関わってくれた人の意向も取り入れたビールから作り始め、今はいろいろなスタイルのビールを作っている状況だと思う。 中には他の醸造所のビールとよく似た味の…

Devil Craft Lusty Lady

Devil Craft Lusty Lady Heretic Evil Twinのような焦がしたような味のIPA。

Devilcraft Cleary Evil

Devilcraft Cleary Evil クリアな苦味というよりトロピカル感が目立つ。モルトを少なめにしてあるのかな?

Devil Craft Amberosia

Devil Craft Amberosia 6.7%と度数は軽め、味自体は若干軽めだが苦味は強めのアンバーIPA。Green FlashのPalate Wreckerに近い後味がある。 そういうわけで、後味はすごく気に入っているビールです。

Devil Craft Devil Juice IPA

Devil Craft Devil Juice IPA 苦味はやや抑えめでフレッシュさと爽快感がある。ちゃんとメモを書いておかなかったし写真も無いのでたぶん薄味で気に入らなかったのかも。

Devil Craft C3PA

Devil Craft C3PA 志賀高原ビールのHouse IPA(の当たりバッチ)のような爽やかなトロピカル感がある。たぶん味を真似して作ってみたんだと思う。

Devil Craft Sneak Peak IPA

Devil Craft Sneak Peak IPA ノースコーストスタイルのIPAの中でも一切クセがなくてとにかくシャープでクリア。世界で一番うまいノースコーストIPAだと思う。 デビルクラフト自前の醸造所の完成前に(2015年の7月か8月?)、自分達がどういうビールを作ってい…

Devil Craft Fall IPA

Devil Craft Fall IPA メモがなかったので柑橘系ではなくてたぶん気に入らなかったんだと思う。

Devil Craftピーカンパイ

Devil Craftピーカンパイ コーンシロップとナッツのアメリカンパイ。 日本人向けに甘すぎないようになっているみたいでおいしい。 結構大きいのでこれで600円なら喫茶店のすいーつ食べるよりもこっちで・・・って思う。