Happy Life Science!! (仮)

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Brewdog Libertine Black Ale

Brewdog Libertine Black Ale

https://www.brewdog.com/beer/amplified/libertine-black-ale

 

黒いビールらしく、焦がしたような重厚な味とどことなくすっきり感を演出する苦味でうまい。

Hoppy Christmasの兄弟のようなビールで、7.2%と同じ度数でホップも同じくシムコーのみを使っている。Hoppy Christmasと飲み比べて同じような原料でも作り方が違うというのを実感すると面白い。

店員さんに比べてみてくださいと言われて下の写真のグラスの倍くらいの量をテイスティングとしてもらった。

 

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